
Agent / Agente de fabrication de production alimentaire
Emploi
Machecoul-Saint-Même, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire
Le Groupe BEILLEVAIRE, entreprises artisanales, fabricants et distributeurs de fromages et de produits laitiers, implanté à Machecoul (44) recherche, un AGENT DE PRODUCTION AGROALIMENTAIRE EN CHARGE DE L'ÉCRÉMAGE ET DE LA PASTEURISATION DU LAIT (H/F). Le groupe BEILLEVAIRE est devenu en 40 ans une entreprise au modèle unique, regroupant toute la filière, du producteur aux consommateurs. Le groupe emploie aujourd'hui 500 salariés répartis dans ses différentes sociétés à travers la France. Entreprise familiale en croissance permanente, le groupe BEILLEVAIRE VOUS PERMETTRA D'EVOLUER AU GRE DE VOS ENVIES ET DU DEVELOPPEMENT DE VOS COMPETENCES. VOS MISSIONS : Vous êtes chargé d'effectuer l'écrémage et la pasteurisation du lait, dans le respect des normes d'hygiène, de qualité et de sécurité. - Préparer, régler et surveiller les équipements d'écrémage ( écrémeuse automatique). - Contrôler les paramètres de fonctionnement (température, vitesse, débit). - Veiller à la qualité du lait écrémé et de la crème obtenue. - Réaliser des prélèvements pour analyses (matière grasse, pH, etc.). - Préparer et démarrer les équipements de pasteurisation (chauffage, maintien, refroidissement). -[...]



























![photo [Danse] Prélude](/images/com/76/v76217_commune_0.jpg)

